【寒冬温情】一盘饺子一份情 又暖胃来又暖心

发布时间:2018-12-24 18:36      

12月22日是二十四节气中的冬至,这是中华民族的一个传统节日,北方素有“冬至饺子夏至面”的说法,老人常说冬至吃了饺子,就不会冻了耳朵。在这天,能让石窑店矿业公司的每一位员工都能吃上一顿香喷喷、热乎乎的饺子,感受过节的温暖,成为了餐饮公司全体人员的共同愿望。

北方的冬天,室外天寒地冻,但在石窑店矿业公司的职工餐厅后厨内却是暖意融融。一大早餐厅的大师傅们就开始准备食材,组织厨师和服务员一起包饺子。拌馅、和面、擀皮、包饺子,大家忙得不亦乐乎,都亲手将幸福和温暖的条纹映在了圆滚滚的饺子上。不一会儿功夫,一个个俊俏的饺子就摆满了托盘,“翘首挺胸”地等待着下锅。

临近中午,现包的饺子刚好出锅,当餐饮服务人员们将一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,售饭台上香气四溢的饺子和让人垂涎欲滴的炖牛肉、香辣虾等各式菜品,让在节日里坚守在岗位上的员工一起热热闹闹地享用了一顿丰盛的“冬至餐”。

一个个小小的饺子,便是一份份浓浓的爱。餐桌上,吃着一盘盘象征着平安、团圆的饺子,互相的一句句贴心暖人的祝福话语,幸福与满足洋溢在每一个员工的脸上,喜庆、祥和、温馨的氛围环绕在餐厅的每一个角落。

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