煮煲仔饭还用煤气煮,你out了!

发布时间:2018-08-19 06:04        

其实在我们广东煲仔饭,还是挺吃香的,朋友的煲仔饭店开张,今天来捧场一下,生意很火爆,他都忙得很呢。

煲仔饭的出品不错,平时不太喜欢食的我,竟然可以完整的吃完一煲,嘻嘻,就是等待的时间比较长,一看之下,原来他是用煤气的煲仔饭机的。

以前的煲仔饭机都是用煤气的,这样就要师傅一直在机子的旁边看着火,一不小心,饭就会过火,锅巴就焦了,不好吃,苦的呢。现在快速发展的时代中,这个需要盯着火候的已经不用紧张了,煲仔饭机已经越来越便利和人性化了。

现在的煲仔饭都是用电的了,全自动智能控制,不用再需要“耐心的观火了”,竟保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄干脆。最重要的是,从加热到饭熟的全过程完全自动化,无须像其他的燃气煲仔饭机的繁琐步骤。

用全自动智能煲仔饭机做一个煲仔饭只需要三个步骤:

1:将瓦煲放到炉胆内,加入米、水调配好后,盖上煲盖,按下“启动”按钮,饭机开始加热

2:约5分钟后米饭进入焗饭状态。

3:7分钟后,闪停即完成。

这样就比传统的煤气的快很多了,即节能又环保,用电加热的方式,只产生少量的蒸汽,无燃气废气,无污染,炉体保温好,操作环境不热,这样在夏天操作就不会热的难受了。

机器的多个规格,6头、8头、10头、12头、15头、18头的都有,电压220V和380V都有,有单层和双层可挑选。

全铝加热盘,速度加热,导热性快,经久耐用。

密封胶圈  采用优质胶圈,加密加固不渗水,经久耐用,高效节能。

煲仔饭机不太占地方的情况下,满足不同店铺的需求,连锁店或者是自主开的煲仔饭店一台机器就可以开店营业了。

用电加热系统,用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成:加热4~7分钟,之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟;用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成:加热2-4分钟时间,之后6分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟,色香味俱全。

煲仔饭机操作及使用维护:

1、要求做出来的煲仔饭品质煲煲一样,金黄色锅巴。

2、煲仔饭机出炉快:在3两米的前提下,12分钟左右出炉一个瓦煲饭,8分钟左右出炉一个外卖铝箔煲饭。

3、瓦煲饭与铝箔煲饭同机并用。

4、可根据不同米质,不同地区海拔高度调节能满足煲仔饭品质的温度 。

5、煲仔饭机操作简单、自动化不需要看“火”,智能声音、闪灯提示。

6、省电:做一个饭只需0.1元电费(以1元/度计算)。

7、每个炉头都是独立操作系统,做一个饭就用一个炉头的电。

8、环保:没油烟、没噪音、没废气,任何餐饮场所都适用。

9、煲仔饭机节约投资:不需要排烟系统。

10、在煮煲仔饭之前,先预热一下加热盘,这样出来的饭出来效果更快哦!

11、定期检查线路电源,减少故障率.

每个设备在使用的过程中和后期的保养都是要注意的,这样机器的寿命才能更长,才会创造更高的效率,带来更客观的收入。

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