一日三餐|人生百态,吃过这些饭才懂

发布时间:2018-09-16 01:51        

 第43期

A day is a miniature of eternity.

一天就是永恒的缩影。

爱默生这样说。

你所度过的所有时间,被划分为24小时,被消融在一日三餐。

我们如何选择吃饭的方式,内容,和时间,答案都藏着我们的人生里。

这一次,我们选了5个不同职业,不同年龄段的粉丝,听他们讲一讲,他们吃过的世界。

台上一分钟,台下十年功

每一顿饭都没有那么轻松。

@小角色,28岁,

8年的媒体从业者

粉龄:从第一期到现在

Part 1

Q:你的日常生活一日三餐

 每天7:30起床,起来做个速冻食品,一般是饺子包子,吃完了去单位,9点到岗准备工作。

中饭时间很固定,12:30在台里食堂吃饭,看食堂有什么吃什么,那时候人很多会比较吵,其实我不太喜欢人太多的地方,但是每天上午的工作我是给新闻配音,录音棚录完后片子没有确认好的时候是不能离开的,因为随时可能会有改动,吃饭吃到一半被叫回去是常事,有时候甚至半夜被喊回去过下午12点半又要开始准备化妆进演播厅,所以没有办法避开这个高峰期,不过食堂的菜挺好吃的,吃了这么多年,没吃腻,相反吃出感情了。

18:30回家吃晚饭,有时候在外面吃,最近最爱吃的家常菜是妈妈做的豆腐汤,有空回家的时候妈妈都会端一碗出来,味道蛮鲜,挺好喝的,也很养嗓子

宵夜时间

没有宵夜。主持人形象要求,不能吃宵夜,会长胖。

Part 2

Q:周末吃饭会有一些变化吗

对不起,传媒人没有周末(媒体从业者心酸一览无余)。也往往没有节假日,一般节假日新闻活动都会有,可以说全年待岗,365天无休。

Part 3

Q:在职业生涯里有很难忘的一顿饭吗

很难忘有两顿,第一次是刚进台,就是以学生身份毕业后第一次进入电视台第一次在食堂吃饭的时候,感觉就是我终于进入这个行业了,被它接受了,虽然吃的饭已经不太记得是什么了,但那种心潮澎湃我现在还记得。

再就是要跟电视台签合同但是没有签合同的那个时期吧。挺忐忑,也挺焦虑的,台附近有个McCoffe,每天下午都会出来喝一杯,喝多了就跟店员喝成了朋友,他们会特别调一些特别的咖啡给我喝。后来也签了合同,终于在这个行业稳定下来了,也算被它认可了,还是去喝了一杯咖啡,心终于放下了。

Part 4

Q:对未来的饮食有什么期望或梦想吗?

想吃一顿没那么多人的食堂,希望可以痛快吃顿烧烤,多放辣

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路程奔波,生活不稳

我在爱里很稳。

@Nick,88年,

半年的网约车司机  

粉龄:跟随新哥,从第一期到现在

Part 1

Q:你的日常生活一日三餐

 吃早餐一般是5:00,因为早高峰乘客会比较多,没时间吃饭,在家楼底下嗦一碗热干面,武汉人的习惯,很方便,端着吃很快,有时候来不及,就要等到9点清闲一点的时候在路上看到什么吃什么。

中午不固定吃饭时间和吃饭地点,因为接单到那里就到那里,这样也会误打误撞吃到一些比较好吃的菜,比如聂师傅的香辣蟹,吃完一份都不觉得腻,武昌的一家不知名的豆皮,还有严氏重油烧麦,都是上班路上遇到的。

吃晚饭时间比较迟,也是晚高峰嘛,一般就20:00了,下班了会回家跟家人老婆孩子一起吃饭,更喜欢在家里吃饭一些,特别是妈妈炒的番茄鸡蛋,妈妈会把番茄和鸡蛋分开炒,番茄很烂,不会和鸡蛋糊在一起,跟别人炒的不一样,在外面怎么也吃不到。

宵夜时间

不怎么吃,晚上有时间就接单,回家就睡

Part 2

Q:周末吃饭会有一些变化吗

一周休息一次的时候会比较放松,会磨叽到中午吃饭,有时候会陪家人出去吃,半秋山的儿童套餐a餐(语气笃定强调),丫头每次都点,必吃,吃不腻。其实这份工作相对来说比较自由啦,可以接送孩子上下课,因为正好错过上下高峰期,这点我还挺开心的。成家了跟朋友们聚会也相对少了,他们也成家了,一般只有办酒席才会见面,其实有点怀念那时候刚毕业,一群人去吃火锅,喝啤酒,吹吹牛的时候。

Part 3

Q:在职业生涯里有很难忘的一顿饭吗

那时候我还是滴滴顺风车司机,有天在汉口接了一个单子,从汉口火车站到金寨火车站,我当时也没想太多,觉得就可能是武昌或者汉口哪个车站,没想到是在河南。当时就准备拒绝了,但是那个女乘客很慌,我就了解了一下情况,原来是因为她妈妈被人拐骗到武汉搞传销,刚刚救出来,要连夜赶回家,我对了一下身份证,确认了同程人的关系,想了想还是开车出发了,一直是高速,开了5、6个小时,那晚还有雾,就在加油站吃了碗泡面,然后安全送到。老婆让我在外面住一夜再回来,但我心疼钱就在车上睡了,第二天一早就回来了,赶着回来吃热干面还顺便拉了一个顺风车。

Part 4

Q:对未来的饮食有什么期望或梦想吗?

有个时空传饭机,想多吃家里的菜。也希望能瘦点吧,结婚前我120,现在都180了(笑)

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离家一千多公里

我的胃很想它。

@MrLinhy,19岁

来自福建的大二学生

粉龄:一个月

Part 1

Q:你的日常生活一日三餐

每天早上8:00 ,爬起来吃个包子,喝碗银耳汤或者豆浆。从福建来武汉来校考的时候,是我第一次来武汉,也是我第一次吃热干面,在学校食堂吃的,哇,完全吃不惯,对我而言太咸太辣了,没吃完就去考试了,到现在也没有学会吃热干面。

中午吃饭是11:50 ,因为每天上午都要画画,所以都是在学校食堂或者附近吃饭,每顿大概15-20块钱,最近新生入学食堂真的人太多了,人山人海完全抢不到饭,最喜欢吃的是小碗菜,因为口味还比较清淡,每周五会吃一次烧鹅饭,烧鹅加鸡腿加叉烧加香肠卤蛋,配银耳粥,只要18块,嗝。

晚餐是19:30,每天有固定去健身,健身完了回来吃饭,大部分时间点外卖,点肉就完事了,没有克制啥的,健身完半小时候会喝一杯蛋白粉,健身其实就是为了更心安理得的吃更多的饭。

宵夜时间

Part 2

Q:周末吃饭会有一些变化吗

以前都会出去吃吃玩玩,但是武汉真的太大了。生物钟什么基本都不会有区别,寒暑假回家吃的比较不一样,每次回家第一顿都有十道菜,排骨炖玉米,冬瓜炖螃蟹,清蒸黄花鱼,撒料酒酱料,很鲜,还有螃蟹卤猪脚啊,反正就是各种鱼虾蟹啊。奶奶有菜园,吃芥蓝菜,家里的油是奶奶做的花生油。其实在家都吃腻了,但是隔家一千多公里,半年回去一次会很想念,走之前基本会把海鲜都吃个遍。

不过武汉的炭锅鸡,我很喜欢吃,那个鸡超大一大盘,很好吃,我们家没有这种做法的,我一两周吃一次。我比较怕冷,武汉冬天又特别冷,还会喝点江小白,暖身子。

Part 3

Q:在职业生涯里有很难忘的一顿饭吗

听说武汉小龙虾比较好吃,所以还吃过挺多的。第一次跟哥们旅游到武汉来,吃了一顿,排了好久的队,吃的靓靓蒸虾的油焖大虾和蒜蓉大虾。第二次是去武汉斗鱼嘉年华的时候,觉得挺好玩的,那天走了快三万步,吃了一份老武汉龙虾,挺好吃。但是后来在学校附近吃不行了,巨难吃,还贵,在那家店还有70多瓶啤酒没喝。请跟准武汉吃天大圣,有我们带你吃,绝对不掉队

Part 4

Q:对未来的饮食有什么期望或梦想吗?

想学校旁边开一个好一点的生鲜海鲜超市,海产多一点,我自己做着吃。

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没有76年那碗肉,就不会有现在的我。

吃饭如同人生,节奏我自己把握。

@华歌,55岁,

半退休家具厂老板 

粉龄:三个月

Part 1

Q:你的日常生活一日三餐

每天9:00吃早餐,在家里吃或者公司吃,一般吃白粥,清淡,从小吃到现在,很少在外面吃。

中午吃饭会相对比较迟,上午的时间比较重要,大部分安排工作,检查进度都是在上午,各个区域也转悠完了,看看生产状况,销售状况,就开始准备吃饭了,一般13:00才吃,比较三到四个菜,大部分都在公司吃,中午会比较简单。

19:00吃晚餐,晚上吃的会认真一些,但我基本只吃蔬菜。

宵夜时间

没有宵夜的习惯,宵夜算是一种生活方式吧,我的工作家庭不太允许我只有这样的习惯,管理公司比较累,晚上要好好休息,我在社交方面花费的精力比较少,更专注于研发,生产这方面,需要应酬会安排人去做,还是喜欢生活简单一点。我的生活一直以来,跟我工作一样,简单,专注,坚持,更喜欢自己掌控生活节奏和规律。

Part 2

Q:周末吃饭会有一些变化吗

没有(严谨X1)。没有太大区别。一般看看书,看看电视。

Part 3

Q:在职业生涯里有很难忘的一顿饭吗

有一顿让我彻底转变的饭,读初中,大概76年的时候,那时候农村生活很苦,吃肉机会很少,我犯错被人家关起来了,我爸爸正好在附近上班,招待客人,他知道后没有责备我一句,相反端了肉过来给我吃。那时候基本半年都吃不到一次肉,很香,真的很香。那一次以后,我就埋头读书,用半学期考上了高中,可以说变成了彻底两个人了。那一次爸爸无条件信任让我很感动,我更应该对得起爸爸的信任,从此以后,不管是对下属,对朋友,对家人,我也一直保持着信任,收获很多,可以说没有那顿饭,就没有现在的我。

Part 4

Q;对未来的饮食有什么期望或梦想吗?

每次年夜饭都是一大家子一起过,今年希望提前和老婆孩子妈妈吃一顿年夜饭,和她们一起总结一下一年的生活,讲讲之后的规划,展望一下未来(严谨X2)。

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一个人吃饭也很好

反正人生很长,路很坦荡

@花小卷,26岁

1年的英语老师 

粉龄:半年

Part 1

Q:你的日常生活一日三餐

会很少吃早餐,因为会来不及(笑),会带面包吐司去学校,在课间的时候溜回办公室吃两口,每天上午都在教大二的学生,一上午的课会很累,必须吃点填肚子,但也存在忘记带的时候,有一次肚子饿被学生看出来了,跟我说老师你肯定饿了,我分你一半面包,你吃了吧,我记得很清楚,是海盐牛角面包,感觉书没白教,还挺感动的。

上午的课差不多11:50结束,坐公交回家,在菜市场买点菜或者速冻饺子,12:00半开始吃饭,喜欢做点简单的一人食,朋友教我做的橄榄菜豆角很下饭,排骨焖饭都放在电饭煲里很方便,这是最近最拿手的饭菜。

晚饭基本19:00吧,一般下课回来会比较累,有时候吃吃中午吃剩下的菜,有时候在楼下打包一点熟食回家吃。

宵夜时间

@花小卷:减肥呢,不吃。

Part 2

Q:周末吃饭会有一些变化吗

周末也会有辅导班的课,上午下午的两节课很近,中午吃外卖。外卖常吃粥和包子,蒸饺,相当于早餐挪到中午。也会见缝插针似的见朋友,因为教书备课改作业真的挺累的,中午一起对付一下,晚上会去城市小吃一条街吃,吃一点拿一点,聊聊天。不过一个人在外地,朋友其实少一些,学校里年轻老师比较少,又要各自有工作家庭,那种节奏比较快的餐厅我就不太敢去啦,怕一个人吃饭的时候菜被收走,不过还好,生活有奔头也快乐,互联网拉近距离哈哈。

Part 3

在职业生涯里有很难忘的一顿饭吗

刚来到这个城市的时候,搬家很累很累,一个人整理布置家里,搬上搬下,真的,很累,晚上终于能躺下来歇口气的时候,几乎是毫不犹豫给自己点了一份3-4人份的麻辣小龙虾,感觉大事定下来了,吃了虾尾拌面,还开了酒给自己碰了个杯,跟自己说辛苦了。

好消息是前段时间投资了一个教育项目,我们现在的教育机构准备开一个新校区,签好合同后大家准备庆祝一下,和老板还有其他合伙人一起吃了很正式的一顿,在比较厉害的酒店。教育行业很稳,获益不快,但不太担心不能回本,因为教育是越来越重要的,吃饭生活心态很稳,没有跳脱的地方。就是觉得可以稍微歇口气了。

Part 4

对未来的饮食有什么期望或梦想吗?

希望能跟朋友们住在一起,回来家里有人烧饭(好想拥有一套大house啊)。

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人生绝不是一帆风顺,生活也绝不会止步不前。

那些不同时间不同地点吃过的不同的饭菜在组成我们的骨肉的同时

也给了我们更多的力量,甚至暗悄悄的改变了人生的轨道。

人生百态,都在这些饭里,你吃过,才会懂。

生活从来都不容易。

但是从现在开始,好好吃饭吧。

它一定会变得更好一些。

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