张新香到乔楼中学督导检查学校食堂

发布时间:2018-11-17 04:25      

11月15日上午,荥阳市教育督学张新香一行来到乔楼中学,督导检查食堂工作,乔楼中学校长段玉立、副校长高丽娟等陪同检查。

张新香一行对食堂进行了深入细致的检查,仔细察看了售饭窗口、操作间、仓库、消毒间,对食堂的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒等进行了检查,并详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查等情况。

通过督导,检查组对乔楼中学狠抓食品卫生安全工作给予了充分肯定,对食堂把食品卫生安全工作放在首位,严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,搞好各类台账,确保食品卫生安全等做法表示赞赏,同时对抓好食品卫生安全工作提出了指导性建议。

段玉立表示,将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,严把食品卫生安全关,为广大师生员工提供安全、优质的餐饮环境。

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