走一线 听“食话”

发布时间:2018-11-03 12:20  

今天你吃得好吗?

食堂的饭菜可口吗?

你还有啥心里话没对食堂讲出来?

小编明白,大家每天两顿甚至一天三顿都是在食堂用餐,食堂的饭桌跟自家的饭桌已然没啥区别,回到“家”中当然希望能吃到可口的饭菜。

这些,咱们东风康明斯的管理层也都看在眼里,记在心头。总经理徐大千、党委书记黄乃绪在会上提过,党群工作部长、工会主席侯润兰多次带队去食堂检查、指导过……都是希望能够为大家提供更好的饮食保障,让大家能够以更健康地姿态工作生活。

还有,咱们的伙食管理委员会也一直将不断改善大家的饮食作为工作中心,特别制定了走访计划,了解员工心声,收集员工对菜品、就餐环境、服务等的意见和建议,以此作为今后改进的方向和依据。 

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近日,公司伙食管理委员会成员苍慧子、费玉萍、胡绍刚、翁太禄等一行走进D总装车间,倾听员工心声的同时对近期收集的意见和建议进行沟通解答。会上特别就以下问题进行了一一沟通,以期更好满足大家的用餐需求:

★ 食堂门口出入安全:实施安装隔离带分流的方式消除隐患;

★ 汤里加淀粉:将取消淀粉勾芡,同时保证汤的食材按标准份量搭配;

★ 菜品分量:将从工具上改进,实现精确量化;

★  员工普遍想吃的菜品信息收集、反馈及品类进一步丰富 。

会上,伙食管理委员会成员就一些员工不文明行为也提出了要求,呼吁大家用餐后使用的餐巾纸不要乱丢,尤其是路边花带很难清理。分会主席郭涛当即决定所有班组利用班前会时间进行重点培训强调,同时组织总成一青年突击队对食堂周边的花带进行垃圾清理。 

随着公司对“衣食住行厕”改善工作的持续推进,大家应该都清晰地感受到身边环境在明显地发生着变化了吧?尤其是在食堂的改善上,公司伙食管理委员会做了大量的工作,无论从就餐环境还是菜品升级再到售饭方式等方面,都做了全方位升级。8月份,公司还获评东风汽车股份“2018年度全员立功劳动竞赛明星食堂明星食堂”。

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